Doświadczenie rozpoczynamy od włożenia etanolu (spirytusu) do zamrażalki (etanol nie zamrozi się).
Denaturatu nie możemy używać ponieważ jest on zanieczyszczony (między innymi purynami i pirydynami) i nukleokwasy zawarte w DNA będą z zanieczyszczeniami denaturatu,
mogą powstawać różnorodne związki.
No więc jak już włożyliśmy etanol do zamrażalki to w około 150ml wody rozpuszczamy łyżeczkę soli kuchennej (chlorku sodu, NaCl) i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
Do osobnego naczynia (np. zlewki) wlewamy 10ml płynu do mycia naczyń i ostrożnie wlewamy do niego po ściance wodę z rozpuszczoną solą kuchenną.
Teraz siekamy jedna średnią cebulę i powoli wrzucamy do zlewki z roztworem.
Całość ogrzewamy przez około 10 minut (nad ogniem lub łaźnię wodną).
Zlewkę chłodzimy do temperatury pokojowej i energicznie mieszamy lub miksujemy - wszystko robimy przez jedną chwilę, nie pozwalamy aby całość spieniła się.
Teraz bierzemy lejek i możemy sobie ułatwić lub utrudnić życie :) To znaczy jeśli weźmiemy lejek o wąskim otworze (np. lejek karbowany) przez który leci ciecz to możemy
bezpośrednio przelać roztwór z cebulą na lejek bez używania filtr/sączka, ale pod warunkiem że cebula przez niego nie przelatuje.
No ale jeśli nie mamy takiego lejka to przesączmy na sączku czy filtrze.
Przesącz przelewamy do mniejszych naczyń i powoli po ściance lejemy zmrożony etanol.
Powstaną dwie warstwy. Jedna mętna a druga klarowna (spirytus). Po chwili zacznie wytrącać się DNA z cebuli.
PRZEBIEG DOŚWIADCZENIA (w skrócie )
Szklankę napełnij do połowy wodą i wsyp do niej łyżeczkę soli. Dobrze wymieszaj.
Roztwór wlej do naczynia z dwiema łyżkami płynu do mycia naczyń. Uważaj, żeby się nie spieniło. Dodaj posiekaną cebulę.
„Zupę cebulową” ogrzewaj przez ok. 10 min. (najlepiej w garnku z gorącą wodą ). Potem stopniowo ochładzaj miksturę.
Zmiksuj (tylko przez ok. 3 sekundy).
Przepuść wszystko przez filtr do kawy. (Cierpliwości, trochę to potrwa).
Przelej wszystko do mniejszych naczyń (mogą być małe szklany kieliszki).
Uwaga, uwaga: punkt kulminacyjny. Do naczyń wlej zmrożony spirytus (mniej więcej tyle samo, co zielonej substancji), wlewaj ostrożnie, po ściance.
Spirytus utworzy przezroczystą warstwę nad zielonym płynem. Po chwili na załamaniu dwóch substancji zacznie się wytrącać DNA (kwas deoksyrybonukleinowy).